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【新闻】都说种菜不易我看卖菜更难因为菜价行情只能猜猜猜小叶枇杷

发布时间:2020-10-18 19:11:21 阅读: 来源:冲床厂家

都说种菜不易,我看卖菜更难,因为菜价行情只能“猜猜猜”

总有不少朋友喜欢问,究竟种菜赚不赚钱?从事农业难不难。这个问题都不好回答,你说不赚钱嘛,开奔驰、宝马的蔬菜老板大把,你说赚钱嘛,欠债累累、倾家荡产的农人也有。总的说来,每个行业都差不多,有人赚钱也有人亏钱,一看你的本事,二要看你的运气了。

不过社会发展到今天,蔬菜种植的技术及经验积累已经越来越成熟,如果我们能认真努力去学习、去钻研,抛开自然灾害的影响,把蔬菜种出来应该不是太难了。大家可以看到现在的广大蔬菜种植户,这几年想的最多的不是菜能不能种出来,产量高不高,而是更多担心的是在种出来的蔬菜如何卖,卖到哪里去,如何能卖好价格。

时代在变,大家纠结与担心的东西也不一样,今时今日,蔬菜行业已经由如何“种好菜”,向如何“卖好菜”的阶段转变了。军师从这两年蔬菜种植户反映的情况来看,了解种菜技术的人不多,了解市场行情,了解销售消息的越来越多,实际上大家现在最痛苦的最重要的因素就是,蔬菜产品不容易卖,卖好价格就更加难。

什么原因导致的?就是因为现在的菜价变化你实在搞不懂,它可以一会上天,又可以一会下地,也可以几个月低到土里去。譬如大家看到现在的广州江南市场的菜价,前几天受冷空气及雨水的影响,蔬菜价格略有回升,可以转眼一过,又好像什么没有发生过一样,价格又回归了,究竟什么时候能够走出低谷,实在让人看不懂啊。

我们都说蔬菜的价格在零售之前的流通环节,主要是靠供求关系决定的,量少则价高,量大则价低,然而我们看到市场上的蔬菜来货量,由于价格较低,已经变少了一些,甚至有些品种来货量很少,然而价格还是上不去。听不少云南发货老板说,这段时间云南收货价已经全线上升了不少,但市场的批发价却还是这么变态,实在看不懂啊!

所以现在的菜价不能简单的从一级批发市场看起了,可能要有一个整体的蔬菜观念,毕竟现在由基地直接发货到二三级批发市场的客户越来越多,无形中对一级批发市场构成了一定的冲击,在价格相差无几的情况下,方便快捷成为很多采购商的首选,自然而言像江南这样的一级批发市场就越来越吃力了。

如果我们要看懂这个菜价,那么整个流通环节的数字需要有一个相对清晰统计,不能只统计一级批发市场的数量,而应该一二三级批发市场都要做充分的统计与分析,才可能有一个相对准确的判断。未来是一个农业大数据的年代,如果谁能把这些数字进行梳理与汇总,对蔬菜行情进行细致的分析和预测,才会变得准确,才能看得懂。

当然我们知道要做到这点实在太难了,短时间内我们还看不到希望。所以嘛,当前对于蔬菜业而言,种不太难,卖看不明白的现象还将沿续很久的时间,面对菜价,起起落落、高高低低,或者低低低低的状况可能变成常态,我们还是只能“我猜我猜我猜猜猜”,唉,蔬菜这行情太不容易了。

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